industrie osseuse

En archéologie, et en particulier en archéologie préhistorique, l’industrie osseuse désigne l'ensemble des objets en matières dures animales (os, ivoire, corne, bois de cervidé) transformés intentionnellement par les humains pour en faire des outils ou des armes. Dans la pratique, cette expression désigne les produits finis, mais aussi l’ensemble des sous-produits liés à leur fabrication. En revanche, elle exclut généralement les productions purement artistiques (figurines de Vénus par exemple).