File:001_Tacos_de_carnitas,_carne_asada_y_al_pastor.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
taco
Sign in to saveAlso known as Tacos, tacos carne asada, tacos de chorizo, chicken tacos, ground beef tacos, tacos al pastor, fish tacos, shrimp tacos
bocadillo mexicano elaborado con una pequeña tortilla rellena con ingredientes como carne, arroz, frijoles, queso, verduras cortadas en cubitos y salsa
A taco is a traditional Mexican dish made from a small hand-sized tortilla filled with ingredients like meat, beans, or vegetables, then folded and eaten by hand. Tacos are a popular form of Mexican street food that have become widespread around the world and can be customized with many different fillings and toppings.
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Key facts
- Food.caption
- Three varieties of taco (clockwise from left): carnitas, carne asada, and al pastor. As is traditional, they are garnished simply with cilantro (fresh coriander) and chopped onion, and served with lime on the side for seasoning according to the diner's taste.
- Food.place_of_origin
- Mexico
- Food.type
- Finger food
- Food.name
- Taco
- Food.image
- File:001 Tacos de carnitas, carne asada y al pastor.jpg
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Wikidata facts
- Part of
- Mexican cuisine
- Has part
- wheat tortilla
- Country of origin
- Mexico
- Material used
- stuffing
- Image
- 001 Tacos de carnitas, carne asada y al pastor.jpg
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- Unicode character
- 🌮
- topic's main category
- Category:Taco
- Commons category
- Tacos
- different from
- gordita
- cuisine
- cuisine of the United States
- native label
- Taco
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Español
El taco es una preparación culinaria muy popular de México que consiste en una tortilla, generalmente de maíz, que comúnmente se enrolla para contener dentro diversos ingredientes y algún tipo de salsa y verdura. Es el antojito más representativo de la cocina mexicana y se puede encontrar en todos los lugares de la república y en restaurantes mexicanos por todo el mundo. En la actualidad los tacos están extendidos mundialmente como un tipo de comida rápida. Sin embargo, lo que se conoce como taco a nivel internacional son los tacos de influencia estadounidense que difieren bastante en ingredientes y preparación de los mexicanos y provienen de la comida Tex-Mex, lo que influye en la forma de preparación y sabor. Estos pueden tener diversos ingredientes y existen diversas presentaciones. Como los tacos dorados o de canasta y varían según su preparación.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA
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