Bíter
Sign in to saveAlso known as bitter-tasting spirit drink
bebida alcohólica fabricada a partir de la infusión de plantas aromáticas
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- bitterness
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- Encyclopædia Britannica 11th edition
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Español
Un bíter (del alemán bitter) es una bebida alcohólica aromatizada con esencias de hierbas y que tiene un sabor amargo. Hay numerosas marcas de bíteres que antiguamente se comercializaron como medicamento milagroso pero actualmente se consideran simples aperitivos. Habitualmente tienen un 45% de graduación alcohólica y además de como digestivos, se usan para hacer cócteles.
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