Capsicum

chili pepper

Capsicum

GENUS

1. KingdomPlantae
2. PhylumTracheophyta
3. ClassMagnoliopsida
4. OrderSolanales
5. FamilySolanaceae

Native toAlabama, Argentina Northeast, Argentina Northwest, Arizona, Bahamas, Belize, Bolivia, Brazil North, Brazil Northeast, Brazil South, Brazil Southeast, Brazil West-Central

Observations26,326

Observations recorded119,207

Piments à Cachi, Province de Salta (Argentine) La fleur Capsicum séché dans un marché de Funchal à Madère au Portugal. Mars 2020. Capsicum est un genre de plantes de la famille des Solanacées (famille de la tomate et du tabac). C'est le nom générique des piments. On trouve par exemple l'espèce Capsicum frutescens, ou poivre de jardin courant, dont les variétés vont du doux au fort. Le fruit est une baie dont les graines sont contenues dans un péricarpe ayant la forme d'une gousse ou d'une cloche. Le genre Capsicum comprenant quarante espèces et quelque 300 variétés de cultivo (cultivars) de plantes produisant des baies charnues. Les cinq espèces les plus importantes, qui sont les seules domestiquées et cultivées, de piments sont Capsicum annuum, Capsicum baccatum, Capsicum chinense, Capsicum frutescens et Capsicum pubescens. Pour le consommateur, la famille des piments produit les poivrons, le paprika et les piments. Les piments ont différentes formes et tailles, mais ils appartiennent tous au genre Capsicum. Ils sont cultivés ou poussent de façon sauvage au Mexique, aux États-Unis, en Amérique du Sud, aux Caraïbes, en Afrique, en Inde, en Chine et Asie du Sud-Est, etc .

via GBIF · Kew POWO

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Capsicum annuum Bluete.jpg

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