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Apfelschaumwein

File:2013-09-08_Apfelwein_im_Gerippten_0,25l.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons

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Apfelschaumwein

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Also known as hard cider, alcoholic cider, hard apple cider

moussierende Apfelweine, die aus verschiedenen Apfelsorten vergoren werden

AI overview

Cider is an alcoholic beverage made from fermented apple juice, and it's particularly popular in the United Kingdom, Ireland, and Commonwealth countries like Canada and Australia. The drink is significant because the UK leads the world in both per capita cider consumption and cider production, with the South West of England being known for producing especially strong varieties.

AI-generated from the Wikipedia summary — may contain errors.

Key facts

Beverage.name
Cider
Beverage.type
Fermented alcoholic beverage
Beverage.image
2013-09-08 Apfelwein im Gerippten 0,25l.jpg
Beverage.image_size
200px
Beverage.caption
Cider, in the traditional Hessian "ribbed" glass
Beverage.origin
Great Britain
Beverage.abv
1.2–8.5% (traditional English), 3.5–12% (continental)
Beverage.colour
Pale yellow, brown
Beverage.ingredients
Apples, yeast
Beverage.footnotes
Carcinogenicity: IARC group 1

via Wikipedia infobox

Nutrition · Open Food Facts

Typical values per 100 g · averaged across 35 products

3NOVA · Processed food
Energy
49 kcal
Fat
0.1 g
— of which saturates
0 g
Carbohydrates
7.6 g
— of which sugars
6.8 g
Fibre
0 g
Protein
0.1 g
Salt
3.14 g
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via Open Food Facts · ODbL

Wikidata facts

Country of origin
Wales
Material used
cider apple
Image
Irigoien Herrero sagardotegia, Astigarraga.jpg
Has use
drink
Show 7 more facts
color
yellow
produced by
fermentation
Commons category
Cider
Commons gallery
Cider
different from
apple cider
on focus list of Wikimedia project
Wikipedia:Vital articles/Level/4
Sources (2)

via Wikidata · CC0

Article · Deutsch

Apfelschaumwein (auch Apfelsekt oder Apfelperlwein) ist eine Bezeichnung für moussierende Apfelweine, die aus verschiedenen Apfelsorten vergoren werden. Im deutschen Sprachraum werden je nach Herstellungsweise auch die französische Bezeichnung Cidre oder die englische Bezeichnung Cider verwendet. Merriam Webster definiert Cider als vergorenen Apfelsaft, der oft durch Karbonisierung oder Fermentation in geschlossenen Behältern mit Kohlensäure angereichert wird. Die Wortherkunft ist auf das mittelenglische sidre sowie das anglo-französische und spätlateinische sicera, das griechische sikera und das hebräische shēkhār zurückzuführen. Das Deutsche Wörterbuch und der Duden kennen auch den Begriff Zider für Apfelwein.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

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Apfelschaumwein · Vinony