File:Process_of_Denaturation.svg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
chemical process by which proteins lose their three-dimensional structure
In the Vinony graph
Vinony's link graph records 428 inbound references to 変性, and connects out to enzyme, nucleotide and nucleotide base.
Vinony files it under Biochemical reactions, Nucleic acids and Protein structure.
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- Яйца всмятку или денатурация альбумина.jpg
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- denatured alcohol
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変性（へんせい、英語：denaturation）とは、性質が変化すること。特に異常に変化する場合を指すことがある。また、その変化した性質そのものを指す。
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