Fructosamine
Sign in to saveAlso known as fructosamines
Fructosamines are compounds that result from glycation reactions between glucose and a primary amine, followed by isomerization via the Amadori rearrangement. Biologically, fructosamines are recognized by fructosamine-3-kinase, which may trigger the degradation of advanced glycation end-products (though the true clinical significance of this pathway is unclear). Fructosamine can also refer to the specific compound 1-amino-1-deoxy-D-fructose (isoglucosamine), first synthesized by Nobel laureate Hermann Emil Fischer in 1886.
Wikidata facts
Show 1 more fact
- Commons category
- Fructosamine
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Nederlands
Fructosamine is een stof die gevormd wordt door een reactie tussen fructose en ammoniak of een amine. Het behoort bijgevolg tot de stofklasse der aminosuikers. Fructosamines worden ook gevormd wanneer de carbonylgroep van glucose reageert met de aminogroep van een eiwit. Fructosamines die worden gevormd uit eiwitten die in het bloed aanwezig zijn (voornamelijke albumine) worden ook wel geglycosyleerd serumeiwit genoemd, of soms geglycosyleerd albumine.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA