Key facts
- Beverage.name
- Schnapps
- Beverage.type
- Liqueur
- Beverage.abv
- 60–100 proof (30–50 vol-%)
- Beverage.colour
- Clear
- Beverage.flavour
- Typically raspberry, apple, pear, plum, cherry, peach, apricot, or peppermint
via Wikipedia infobox
Wikidata facts
- Subclass of
- alcoholic beverage
- Country of origin
- Germany
- Image
- Schnapsmuseum Laden.JPG
Show 1 more fact
- Commons category
- Schnapps
Sources (3)
via Wikidata · CC0
Article · Русский
Шнапс (нем. Schnaps) — обобщающее название крепких дистиллированных алкогольных напитков, обычно прозрачных, без выдержки. Термин шнапс относится обычно к различным чистым (без добавок) дистиллятам, полученным путём перегонки браги из зерна, фруктов, ягод. Первоначально шнапс изготавливался из картофеля методом перегонки картофельной браги. Объёмное содержание этилового спирта в шнапсе — около 40 %. Шнапсами являются некоторые бренди, например, киршвассер. В Северной Америке также продаётся так называемый «американский шнапс». Данная разновидность, по содержанию сахара и алкоголя (не выше 25 %), шнапсом не является — она скорее относится к ликёрам, одним из ингредиентов которых может являться сам шнапс.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA