Also known as E500(iii)
double salt of sodium bicarbonate and sodium carbonate
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碳酸氫三鈉（又稱倍半碳酸鈉），簡式Na3[H(CO3)2]·2H2O。是一種碳酸鈉和碳酸氫鈉構成的複鹽，可从碳酸钠和碳酸氢钠的溶液种结晶得到，晶體為針狀結構，它的二水合物（簡式：Na3H(CO3)2·2H2O）是天然鹼礦石馬牙鹼的主要成分。
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Discovered by embedding cosine similarity (sentence-transformers MiniLM, 384-dim).