carvone

Also known as Karvon, p-mentha-6,8-dien-2-one, 2-methyl-5-isopropenyl-2-cyclohexenone, 5-isopropenyl-2-methylcyclohex-2-en-1-one, Carvon, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexen-1-one, 2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-enone

composto chimico

Chemical data

Formula: C10H14O
Molecular weight: 150.22 g/mol
IUPAC name: 2-methyl-5-prop-1-en-2-ylcyclohex-2-en-1-one
SMILES: CC1=CCC(CC1=O)C(=C)C
InChIKey: ULDHMXUKGWMISQ-UHFFFAOYSA-N
XLogP: 2.4
Polar surface area: 17.1 Å²
H-bond donors: 0
H-bond acceptors: 1
Formal charge: 0

via PubChem

Drug data · ChEMBL

Molecule type: Small molecule

via ChEMBL · EBI

Wikidata facts

Has part: hydrogen
Mass: 150.104465068

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MCN code: 2914.29.10
chemical formula: C₁₀H₁₄O
canonical SMILES: CC1=CCC(CC1=O)C(=C)C
melting point: 25.2
boiling point: 230
found in taxon: Mentha spicata
density: 0.965
refractive index: 1.5003
vapor pressure: 0.115
Commons category: Carvone

Sources (3)

via Wikidata · CC0

Article · Italiano

Il carvone è un terpenoide che ha il suo punto di ebollizione a 231 °C. È solubile in alcol e cloroformio. I suoi enantiomeri sono entrambi reperibili in natura, soprattutto nell'olio dei semi di cumino dei prati (Carum carvi), del mentastro verde (Mentha spicata) e dell'aneto. È usato per profumi e aromi.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA