Key facts
- Food.name
- Coxinha
- Food.image
- (2014-11-22) La Donosti - Agudos - Coxinha de Leitoa Romerito Pontes (15870107515).jpg
- Food.image_size
- 250px
- Food.caption
- Coxinha
- Food.type
- Snack
- Food.served
- Hot
- Food.main_ingredient
- Chicken, broth, flour, sometimes potatoes, and requeijão
via Wikipedia infobox
Wikidata facts
- Part of
- Brazilian cuisine
- Country of origin
- Brazil
- Material used
- bread crumbs
- Image
- Coxinha - iguaria brasileira 02.jpg
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- cuisine
- Brazilian cuisine
- Commons category
- Coxinhas
Sources (1)
via Wikidata · CC0
Article · Italiano
La coxinha è un antipasto molto popolare in Brasile e Portogallo che nella forma ricorda gli arancini siciliani. Il termine "coxinha", che in portoghese significa "coscina (di pollo)", indica la forma dell'antipasto. L'idea di realizzare delle finte cosce di pollo nasce perché il piccolo erede al trono della famiglia reale brasiliana pretendeva di mangiare cosce di pollo anche quando non erano disponibili.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA