Dacquoise
A '''''''''' () is a dessert cake made with layers of almond and hazelnut meringue and whipped cream or buttercream. It is usually served chilled and accompanied by fruit.
Key facts
- Food.name
- Dacquoise
- Food.image
- File:Eggnog mousse cake with almond dacquoise.jpg
- Food.caption
- Eggnog mousse cake with almond ''''
- Food.country
- France
- Food.course
- Dessert
- Food.type
- Cake
- Food.served
- Chilled
- Food.main_ingredient
- Meringue (almonds and hazelnuts), whipped cream or buttercream, biscuit
- Food.name_lang
- fr
- Food.name_italics
- true
via Wikipedia infobox
Wikidata facts
- Image
- Eggnog mousse cake with almond dacquoise.jpg
Article · Italiano
Una Dacquoise (pronuncia: [dakwɑz] ) è una torta da dessert fatta a strati di meringa di mandorla e nocciola e panna montata o crema al burro su una base di biscotti al burro.Di solito è servita accompagnata con frutta. Prende il nome dalla forma femminile francese della parola dacquois , aggettivo per definire qualcouno o qualcosa proveniente dalla città aquitana di Dax
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