Research
18,031 papers- Parameters Influencing Lipase-Catalyzed Glycolipid Synthesis by (Trans-)Esterification Reaction.Advances in biochemical engineering/biotechnology · 2022
- Basal re-esterification finetunes mitochondrial fatty acid utilization.Molecular metabolism · 2023
- Homogalacturonan methyl-esterification and plant development.Molecular plant · 2009
- Advances in lipase-catalyzed esterification reactions.Biotechnology advances · 2013
- Esterification of side-chain oxysterols by lysosomal phospholipase A2.Biochimica et biophysica acta. Molecular and cell biology of lipids · 2020
via PubMed
Wikidata facts
- Subclass of
- chemical reaction
Show 5 more facts
- Commons category
- Esterification
- described by source
- Granat Encyclopedic Dictionary
- product or material produced
- ester
- raw material processed
- acid
- by-product
- water
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Nederlands
Een verestering of esterificatie is een reactie waarbij een ester gevormd wordt. In de loop der tijd zijn hiervoor een groot aantal reacties ontwikkeld. De meest gebruikelijke manier om een ester te vormen is de Fischer-verestering: de reactie van een carbonzuur met een alcohol onder invloed van een katalytische hoeveelheid sterk zuur (doorgaans zwavelzuur of p-tolueensulfonzuur). Een variant hierop is de Steglich-verestering, die geen gebruik maakt van een zuur, maar wel van DCC en DMAP. Er is een groot aantal reacties bekend waarbij esters gevormd kunnen worden, al naargelang stabiliteit, reactiviteit en functionaliteit in de gewenste verbinding. Voorbeelden zijn: * Reactie van een carbonzuur met een alcohol in aanwezigheid van een sterk zuur * Reactie van een zuur-anhydride met een alcohol met een base (doorgaans pyridine of tri-ethylamine) * Reactie van een alkylhalogenide met het zout van een carbonzuur * Reactie van een zuurchloride met een alcohol
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA