Research
18,031 papers- Parameters Influencing Lipase-Catalyzed Glycolipid Synthesis by (Trans-)Esterification Reaction.Advances in biochemical engineering/biotechnology · 2022
- Basal re-esterification finetunes mitochondrial fatty acid utilization.Molecular metabolism · 2023
- Homogalacturonan methyl-esterification and plant development.Molecular plant · 2009
- Advances in lipase-catalyzed esterification reactions.Biotechnology advances · 2013
- Esterification of side-chain oxysterols by lysosomal phospholipase A2.Biochimica et biophysica acta. Molecular and cell biology of lipids · 2020
via PubMed
Wikidata facts
- Subclass of
- chemical reaction
Show 5 more facts
- Commons category
- Esterification
- described by source
- Granat Encyclopedic Dictionary
- product or material produced
- ester
- raw material processed
- acid
- by-product
- water
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Polski
Estryfikacja – reakcja chemiczna, w wyniku której powstają estry. Najczęściej zachodzi ona pomiędzy kwasami (głównie karboksylowymi) i alkoholami (szerzej: związkami zawierającymi grupę hydroksylową), niemniej możliwe i często stosowane są inne metody syntezy estrów np. z bezwodników czy chlorków kwasowych. Reakcja estryfikacji z użyciem kwasu i alkoholu, której produktem ubocznym jest woda, jest zazwyczaj reakcją równowagową. Aby zapewnić jej wysoką wydajność, należy z układu reakcji usuwać przynajmniej jeden z produktów i jest nim najczęściej woda.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA