Grillo (Rebsorte)

Also known as Riddu

Weißwein-Rebsorte

Key facts

Grape variety.name: Grillo
Grape variety.color: Blanc
Grape variety.color_alt: White
Grape variety.image: Grillo.jpg
Grape variety.caption: Grillo grapes on the island of Motya
Grape variety.species: Vitis vinifera
Grape variety.also_called: Riddu, Rossese bianco
Grape variety.origin: Italy

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Key dates

Inception: 25 May 1970

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Wikidata facts

Instance of: grape variety
Subclass of: grape variety
Parent taxon: Vitis vinifera
Country of origin: Italy
Image: Grillo.jpg

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Commons category: Grillo
hybrid of: Muscat of Alexandria
fruit color: white
inception: 1970-05-25

Sources (1)

wikidata.org

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Article · Deutsch

Die Weißweinsorte Grillo stammt aus Italien und wird heute vorwiegend auf Sizilien angebaut. Sie soll aus der Region Apulien stammen und ist erst nach der Reblaus-Katastrophe Ende des 19. Jahrhunderts nach Sizilien gekommen, wo sie zuerst im berühmten Dessertwein Marsala eingesetzt wurde. Heute ist sie in allen Provinzen Siziliens empfohlen und auf dem italienischen Festland in der Provinz Brindisi zugelassen. Grillo erbringt blassgelbe Weine, die alkohol- und extraktreich sind. Sie verfügen überdies über einen leichten Gerbstoffgehalt. In der Regel werden die Weine im Verschnitt mit Catarratto Bianco comune, Catarratto Bianco lucido und Inzolia verwendet. Die bestockte Rebfläche mit Grillo betrug 2016 in Italien ca. 7.383 Hektar (davon 7365 ha in Sizilien).

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA