Ananaskaka
Sign in to saveAlso known as Fengli Su, pineapple shortcake, pineapple pastry, ông-lâi-soo, Ong Lai Soo
taiwanesisk dessert
Wikidata facts
Show 4 more facts
- Commons category
- Pineapple cakes
- course
- dessert
- cuisine
- Taiwanese cuisine
- native label
- ông-lâi-so͘
Sources (1)
via Wikidata · CC0
Article · Svenska
Ananaskaka (kinesiska 鳳梨酥, pinyin fènglí sū) är en traditionell dessert i Taiwan. Ingredienser är mjöl, smör, socker, ägg, vintermelon (vintermelon gör att ananaskakan inte blir för klibbig) och ananassylt. Ananas betyder lycka, därför ger många människor ananaskakor som gåva till vänner eller familj på helgdagar.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA