Skip to content
EntityQ855956· pop 25· linked from 213 articles

خبز البطاطا

Sign in to save

bread made with potato and flour

Wikidata facts

Material used
potato
Image
Homemade potato bread, half.jpg
Show 1 more fact
Commons category
Potato breads
Sources (1)

via Wikidata · CC0

Article · العربية

خبز البطاطا هو نوع مميّز من الخبز يصنع من طحين البطاطس أو رقائق البطاطس المجففة أو البطاطس المهروسة إلى جانب دقيق القمح بدلًا من دقيق القمح فقط. يمكن تناوله مع الوجبات الرئيسية أو مع بعض المشروبات كالشاي مثلاً. يحضّر من البطاطا، الدقيق، البيض، الزبدة، السكر، الخميرة والملح. يمكن إضافة المكسرات أو البصل المقلي إلى خبز البطاطا لإضفاء نكهة ريفية على الطعم.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA