Nutrition · Open Food Facts
Typical values per 100 g · averaged across 13 products
cNutri-Score
3NOVA · Processed food
- Energy
- 243 kcal
- Fat
- 0.2 g
- — of which saturates
- 0.2 g
- Carbohydrates
- 55.7 g
- — of which sugars
- 34.2 g
- Fibre
- 9.3 g
- Protein
- 2.7 g
- Salt
- 0.01 g
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- Dried plums
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Die Trockenpflaume (auch Backpflaume, in Österreich Dörrzwetschke) ist eine getrocknete Pflaume, also ein Trockenobst. Prünellen sind enthäutete, entsteinte und getrocknete Zwetschgen. Prünellen galten früher als besonders feines Trockenobst und wurden vor allem in Südfrankreich produziert. Je nach Qualitätsklasse unterschied man Imperial-, Königs-, Demi-Choir- und Katharinenpflaumen sowie Pistolets- und Brignoler Prünellen.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA