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saponine

File:Solanine.svg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons

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Also known as Sapogenins glycosides, saponins, triterpene glycosides

glicosidi terpenici di origine vegetale

Research

33,258 papers

via PubMed

Article · Italiano

Le saponine (o saponosidi) sono dei glicosidi terpenici di origine vegetale che prendono il nome dalla Saponaria officinalis, che veniva coltivata un tempo per il lavaggio della lana. Centinaia di piante contengono saponine, e queste ultime possono essere così abbondanti da raggiungere anche il 30% del peso secco della pianta.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

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