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bucatini
EntityQ20007· pop 29· linked from 148 articles

Also known as perciatelli

tipo de pasta

In the Vinony graph

Within Vinony's link graph, bucatini is referenced by 148 other articles, and connects out to linguine, mafaldine and tagliolini.

It sits within the topics Cuisine of Lazio and Types of pasta.

Its subject is documented across 27 Wikipedia language editions.

Key facts

Food.name
Bucatini
Food.image
Bucatini.jpg
Food.alternate_name
Perciatelli
Food.country
Italy
Food.type
Pasta
Food.main_ingredient
Durum wheat flour, water
Food.variations
Ziti, zitoni

via Wikipedia infobox

Wikidata facts

Instance of
type of pasta
Subclass of
pasta
Country of origin
Italy
Image
Bucatini.jpg
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Commons category
Bucatini
Sources (1)

via Wikidata · CC0

Article · Español

Bucatini, también llamado foratini, es una especie de espagueti que tiene un agujero longitudinal a través de él. El nombre proviene de búco, que significa en italiano "agujero" o fora que significa "perforación". Es una pasta muy similar a los espaguetis, pero más fina, con una textura muy similar al . Es originaria de Sicilia, los bucatini son ideales para acompañar con salsas a base de mantequilla y hierbas aromáticas, panceta tostada, salchichas de mediano tamaño o salsas a base de quesos derretidos.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

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