Skip to content
конджи

File:Chinese_rice_congee.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons

EntityQ878624· pop 47· linked from 1,704 articles

конджи

Sign in to save

Also known as rice porridge, juk, conjee

блюдо из разваренного риса

In the Vinony graph

Within Vinony's link graph, конджи is referenced by 1,704 other articles, and connects out to popiah, pancit and samalamig.

It is catalogued under topics including Ancient dishes, Buddhist cuisine and Burmese rice dishes.

Its subject is documented across 41 Wikipedia language editions.

Key facts

Food.name
Congee
Food.image
Chinese rice congee.jpg
Food.caption
Chinese zhou (rice congee) with rousong and zha cai (with coriander in side bowl)
Food.type
Porridge
Food.main_ingredient
Rice

via Wikipedia infobox

Wikidata facts

Instance of
food
Subclass of
side dish
Country of origin
China
Material used
drinking water
Image
09034jfCuisine of Bulacanfvf 05.jpg
Show 5 more facts
native label
ဆန်ပြုတ်
Commons category
Congee
topic's main category
Category:Congee
different from
cooked grain
described by source
Gujin Tushu Jicheng
Sources (2)

via Wikidata · CC0

Article · Русский

Конджи (/ˈkɒndʒi/) — обобщающий термин для разных азиатских блюд из разваренного риса. По консистенции конджи напоминает густой суп или жидкую кашу. В англоязычных источниках это блюдо часто называется «конджи» (congee). Слово «конджи» (англ. congee), вероятнее всего происходит от тамильского «канджи» (там. கஞ்சி). В Китае это блюдо называется «чжоу» (кит. 粥; zhōu) и является популярным блюдом для завтрака], а также считается традиционной диетической едой для больных и выздоравливающих. В других азиатских странах существуют идентичные блюда, подробнее см. статью рисовая каша.

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA

Gallery (24)

Connections

Categories