File:Cooked-Fusilli-on-plate-1.jpg · Wikimedia Commons · See Wikimedia Commons
In the Vinony graph
Vinony's link graph records 143 inbound references to Fusilli, and connects out to linguine, tagliolini and mafaldine.
It is catalogued under the topic Types of pasta.
Vinony links it to 36 Wikipedia language editions.
Key facts
- Food.name
- Fusilli
- Food.alternate_name
- Rotini (United States)
- Food.country
- Italy
- Food.type
- Pasta
via Wikipedia infobox
Nutrition · Open Food Facts
Typical values per 100 g · averaged across 115 products
- Energy
- 349 kcal
- Fat
- 1.6 g
- — of which saturates
- 0.2 g
- Carbohydrates
- 70 g
- — of which sugars
- 2.4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Protein
- 13.1 g
- Salt
- 0.14 g
via Open Food Facts · ODbL
Wikidata facts
- Instance of
- type of pasta
- Subclass of
- pasta
- Country of origin
- Italy
- Image
- Fusilli lunghi bucati.jpg
Show 1 more fact
- Commons category
- Fusilli
Sources (2)
via Wikidata · CC0
Article · Polski
Fusilli (także: eliche, tortiglioni, spirali) – rodzaj południowowłoskiego makaronu w formie spirali wykonanej z płaskiego kawałka ciasta (semoliny). Wywodzi się z Kampanii. Wyglądem przypomina świdry i stąd bywa też w Polsce nazywany świdrami lub świderkami. Nazwa pochodzi od wnętrza gwintowanej lufy karabinowej, które spiralka przypomina (włoski archaizm fusile). Fusilli podaje się jako składnik sałatek makaronowych, zapiekanek, a także samodzielnie z zawiesistymi, ciężkimi sosami. Jest to jeden z najpopularniejszych kształtów włoskiego makaronu. Produkowany jest masowo na całym świecie, również w wersjach barwnych, kolorowanych np. szpinakiem na zielono lub pomidorami na czerwono. Podobnym gatunkiem jest gemelli.
Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA