سترينغوزي

Also known as strangozzi

نوع من المعكرونة

In the Vinony graph

Vinony's link graph records 117 inbound references to سترينغوزي, and connects out to linguine, mafaldine and tagliolini.

It is catalogued under topics including Cuisine of Umbria and Types of pasta.

Vinony links it to 9 Wikipedia language editions.

Key facts

Food.name: Stringozzi - Strangozzi
Food.image: Stringozzi.jpg
Food.image_size: 250px
Food.caption: Uncooked stringozzi
Food.country: Italy
Food.region: Umbria
Food.type: Pasta
Food.main_ingredient: Wheat flour

via Wikipedia infobox

Wikidata facts

Instance of: type of pasta
Subclass of: pasta
Country of origin: Italy
Material used: wheat flour
Image: Lentils soup with strangozzi.jpg

Show 1 more fact

Commons category: Strangozzi

Sources (1)

wikidata.org

via Wikidata · CC0

Article · العربية

سترينغوزي (Stringozzi) أو سترانغوزي (Strangozzi) هي إحدى أبرز أنواع المعكرونة الإيطالية المُنتجة في منطقة أومبريا. وهي عبارة عن نودلز طويلة ذات قطع عرضي مستطيل وتصنع يدوياً، وعموما خدم مع فطر الترفل الأسود، مع لحوم بصلصحة الراغو أو الطماطم. اسم المعكرونة مستمد من الشبه مع أربطة الحذاء، حيث أن كلمة خيوط أو أربطة بالإيطالية هي سترينغه (stringhe).

Abstract from DBpedia / Wikipedia · CC BY-SA